2023海安牛肉食堂(高雄店) 台南溫體牛直送高雄啦~ 超多樣牛肉料理都在這!
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哈嚕大家好！我是妮妮👩🏻🍳
今天要跟大家分享的是一間從台南開過來高雄的牛肉湯
有很豐富、多樣的牛肉料理讓你選擇✨
究竟這間到底好不好吃呢 ? 讓我們繼續看下去吧 !
海安牛肉食堂 (高雄店)
地址：高雄市左營區自由二路288號
聯絡電話：075583222
營業時間：週二至週日11:00 – 午夜 ( 週一公休 )
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🥩 海安牛肉食堂 – 牛肉湯(大) $200
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🦴 湯底使用新鮮蔬果與特選牛大骨精燉8小時 ，喝得出來高湯是有厚度的也有蔬果與牛大骨精華的鮮甜味！
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不過我覺得牛肉比較老一些，有點可惜。
牛味也比較重一些，如果害怕牛味太重的可能要斟酌一下喔～
🥩 海安牛肉食堂 – 牛肉炒飯 $130
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牛肉炒飯粒粒分明帶有香濃的鍋氣、高麗菜碎和洋蔥碎增添了爽脆的口感與甜味！
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牛肉與飯的比例是和諧的，幾乎每一口都吃得到牛肉喔～
🥩 海安牛肉食堂 – 牛肉燴飯 $130
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牛肉燴飯口味上我覺得偏鹹（我平常是重口味的）
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不過牛肉很嫩、搭配一點勾芡是很滑順好入口的口感！整體口味很下飯喔！
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🥩 海安牛肉食堂 – 炒芥蘭 $100
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清炒芥蘭搭配蒜末和些許調味就很好吃了！
加上芥蘭本身帶點淡淡的天然苦味，吃起來脆口又解膩！
整體來說餐點都蠻不錯的！尤其是炒飯真的好香好好吃🥹
牛肉也吃得出來非常新鮮，因為店家是採用當日直送的台南溫體牛肉！
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但有些餐點仍有美中不足的地方 :
像是牛肉湯的牛肉較柴、燴飯偏鹹有點搶戲、以及價格和份量上的搭配較不親民
以上是我覺得比較可惜的部分～
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其他火鍋什麼的我當天倒是沒有嘗試到，你們有吃過他們家的火鍋嗎？歡迎告訴我喔！
好吃的話之後有機會我再找時間去吃看看啦！
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最後！
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